lunedì 5 marzo 2012

Torta di frutta

torta alta di frutta
 Proseguono i festeggiamenti per il Sublime... e lui si ostina a chiedermi dolci con frutta fresca. Ma cos'ha quell'uomo contro il fondente?!?
Ecco quindi una torta altissima fatta con pan di spagna, tanta crema chantilly e frutta a pezzetti all'interno, decorata con altra frutta come ananas, fragole, kiwi, banane, arance, uva bianca e nera, pere abate.









L'interno: